High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (S1)
Một trong những thức ăn gốc Phi đã có ảnh hưởng lớn đến ẩm thực Mỹ là mì gợi cảm, một loại mì được làm từ bột gạo.
Phim này đề cập đến ảnh hưởng và tầm quan trọng của ẩm thực gốc Phi đối với văn hóa và lịch sử của Hoa Kỳ.
Phim tập trung vào việc khám phá và khám phá văn hóa, lịch sử và công thức nấu ăn của ẩm thực gốc Phi ở Mỹ.
Phim có tổng cộng 8 tập.
Trong phim, có sự giới thiệu về các món ăn gốc Phi như mì gợi cảm, thịt hun khói, ớt cay và các loại rau củ như cà chua, cà rốt và cải thảo.